Présentation

Face à l’océan et à seulement 15 minutes d’HossegorSeignosseCapbreton, une déferlante de joie de vivre et d’énergie enveloppe le restaurant de LA PLAGE à la douce odeur de vacances. Christophe Darget, hédoniste dans l’âme, et sa toute nouvelle équipe vous attendent dans ce récent établissement punchy qui fait battre le cœur des bons vivants. Le chef, Laurent Carlier, qui a travaillé aux côtés d’une pointure de la gastronomie, a pris les commandes pour saupoudrer les plats d’un vent de fraîcheur.S’inspirant d’une cuisine française dite « bistronomique », il revisite les mets en jouant subtilement avec les saveurs pour une mise en bouche raffinée et pétillante.

Laissez vous guider par nos suggestions de vins et apéritifs pour accompagner vos viandes, vos poissons et vos tapas. Nous vous proposerons nos meilleurs crus ainsi que de nombreux crus de la région et d'ailleurs qui seront pour vous une agréable découverte.